Sauvignon Blanc to jeden z najpowszechniejszych białych szczepów winorośli uprawianych na Świecie. Za sprawą swojego eleganckiego, świeżego smaku i aromatu przypominającego owoce egzotyczne podbił serca miłośników win od Francji po najdalsze zakątki Nowego Świata.
Wino najczęściej wytrawne jest lekkie, rześkie, czasem z aromatami brzoskwini i agrestu. W tym roczniku zdecydowane kwasy podkreślają nuty cytrusowe.