Browar 100mostów WILD No. 3 Pinot Noir 0,5l

34.00 

WILD No. 4 Bière de soif refermented with Dornfelder Blend 2019

Wild No. 3 to niemal roczne piwo, które po krótkiej fermentacji w tanku trafiło na długi czas do drewnianych beczek z mieszaniną dzikich drożdży oraz bakterii. Aby nadać winnego charakteru do fermentującego piwa dodaliśmy świeże, lokalne winogrona odmiany Pinot Noir zebrane podczas winobrania w winnicy Adoria. Po oddzieleniu od owoców uzyskaliśmy coś niesamowitego – produkt o interesującym różowym kolorze, wypełniony aromatami czarnej porzeczki, truskawek, malin, przypraw: białego pieprzu i goździka, oraz szeroko pojętego „funky”. W smaku znajdziecie charakterystyczną kwaskowość czerwonych owoców oraz nieco cierpkiej taniniczności i charakterystyczną dla lekkich win Pinot Noir wytrawność.

Pojemność: 375 ml, Alkohol: 8,0 %

Na stanie

Kategoria: Tagi: , , ,